Campagna di Macellazione dei suini ad uso famiglia anno 2024/2025

A seguito della Nota pervenuta dal Direttore del Dipartimento di sanità Pubblica AUSL di Parma,

Vista la situazione epidemiologica della Peste Suina Africana in Emilia-Romagna e in particolare nella provincia di Parma,

Vista l’Ordinanza n. 5/2024 del Commissario Straordinario alla PSA,

Vista la Nota ex DGSAF prot. n. 25539 del 21/08/2024 come prorogata dalla Nota ex DGSAF n. 27652 del 16/09/2024 dalla Nota ex DGSAF n. 40332 del 10/10/2024,

Vista la nota della Regione Emilia Romagna prot. n. 10/10/2024.1144716.U –“ PSA - ripopolamento allevamenti suini della tipologia familiare nelle province di Bologna, Ferrara, Ravenna, Forlì-Cesena, Rimini";

SI COMUNICA

che a seguito del divieto di ripopolamento degli allevamenti di suini familiari per autoconsumo nella provincia di Parma, in applicazione della normativa sopra indicata, non sarà consentita la macellazione ad uso famiglia nei comuni della provincia di Parma per la stagione 2024/2025,

La macellazione di animali della specie suina, destinati al consumo domestico privato, potrà comunque essere effettuata in un macello riconosciuto e le carni così ottenute potranno essere lavorate presso il domicilio dell’interessato,

Si precisa che le informazioni di cui sopra sono reperibili dall’utenza nel sito web dell’A.USL di Parma al seguente indirizzo:

https://www.ausl.pr.it/come_fare/macellazioni_famigliare/default.aspx